seobomb.ruКак сделать коптильню для рыбы своими руками
Хочется поделиться своей самоделкой Мне сегодня на работе сделали вот такую коптильню. Изготовили за пол дня. (порядок изготовления и материалы ниже)
Знаю многие используют медицинские боксы и другие подходящие емкости…но я решил сварить по своим размерам и не мучаться с поиском.
Знаю многие используют медицинские боксы и другие подходящие емкости…но я решил сварить по своим размерам и не мучаться с поиском.
Материал и изготовление коптильни:
— Металл, лист 2,0 мм черный. Швы проварены полностью, чтобы не сочился дым (см. 1)
— Размер коптильни длина 600 мм. ширина 300 мм. высота 260 мм.
— Полки коптильни сделаны из швелеров, приварены точечно (см. 2) На них будет лежать сетка для рыбы. Сетка планирую сделать в два этажа.
— Поддон предполагаю сделать из алюминия, как вариант можно испоьзовать кулинарную фольга.
Кстати хочу заметить что многие делают решетку для коптильни из обычной сетки, которую покупают в хозяйственном магазине — лучше так не делать т.к. там продают или оцинкованную решетку для армирования, или просто железную. А цинк токсичен и выделяется при нагревании, железо же заржавеет и будет отпечатываться на рыбе…
Идеально для коптильни взять нержавеку (или сетку для барбекю), конечно найти ее труднее и стоит она подороже, но на здоровье экономить не стоит.
А какие конструкции коптилен используте Вы ?
3 комментария “Как сделать коптильню для рыбы своими руками”
Во первых добро пожаловать в наш блог, надеюсь и дальше будете радовать нас материалами по рыбалке (судя по Вашему нику)!
Во вторых замечательный материал. Из своего опыта скажу — коптильни из черного металла, если он тонкий не долговечны. Первым делом у них вываливается дно…
У меня коптильня из нержавейки — маленькая, в форме бочонка. Да неудобно сначала было размещать рыбу, но я привык. Зато удобно перевозить. В качестве поддона использую вырезную из нержавейки же «тарелочку»
Вот такой опыт — моя коптильня не прогарает, мобильная, легко моется до блеска песочком в реке (бывает снаружи это нужно чтобы не пачкать салон машины)
И я приветсвую!
А у нас вообще коптильня стационарная )))
Сделана из обпиленной бочки. Приварены внутри планки для решетки из уголка.
Решетка железная — правда ваша мажется (((
Крышка на бочку самодельная из алюминиевого листа чтобы легче была.
Вся эта конструкция вкопана в землю наполовину, чтобы не лазать наверх.
Вот такой монстр.
Спасибо за добрые слова! Буду стараться.
Как вижу у меня получилось среднее между стационарной и легкой переносной коптильней для рыбы.