Свежие яблоки в узорах из глазури – очень красиво смотрятся на праздничном столе.
Предлагаю рецепт и инструкцию по их приготовлению.
Чтобы украсить яблоки нам потребуется:
— яичный белок для глазури как на пряники
— яблоки свежие красные и красивые
— сахарная пудра
— лимон
— бумага или целлофан
Свежие яблоки в узорах из глазури — такое угощение, которое замечательно подойдет к НГ и к Рождеству на праздничный стол или может стать отличным подарком от гостей если преподнести их в украшенной коробке или корзине.
Итак, готовим яблоки.
Сначала мы взбиваем 140 г сахарной пудры, 1 яичный белок и несколько капель лимона и получаем глазурь.
Дальше переходи к яблокам и их украшению глазурью:
— Перечисленные перемешанные и взбитые ингредиенты оставляем на 10 минут, пока глазурь не станет достаточно вязкой.
— Яблоки нужно подготовить заранее помыть и просушить.
— Смесь глазури заправляем в воронку – мешок из бумаги или целлофана с маленьким отверстием и фигурно накладываем на яблоки. Двигаться нужно в одну сторону, чтобы не смазать уже нанесенный узор. Начните с простых узоров линий и фигур с прямыми углами, а дальше будете усложнять. Очень красиво и в тему смотрятся снежинки на красных яблоках.
— После создания узора откладываем яблоки и оставляем их, по крайней мере, на часок, чтобы глазурь затвердела.
В результате трудов у нас должны получиться вот такие свежие яблоки в узорах из глазури. Правда красиво?
2 комментария “Свежие яблоки в узорах из глазури”
Красота то какая!!! Прямо зимняя сказка!
Полностью согласна. Волшебные яблочки — белое на красном очень выгодно смотрится Елена спасибо за рецепт!!!