Давайте попробуем эту традицию, вдруг приживется и у нас.

Вырастить такую полянку  можно практически из семян любой травы. Легче всего взять газонную смесь. Но лучше подобрать что нибудь быстро всхожее.
В любом случаем нам нужна зелень, а яйцам все равно на каком сорте травки их будут освящать.

Сеять траву советуют заблаговременно недели за две до праздника Пасхи. У нас осталось не так много времени, но успеть можно.

Несколько советов для ускорения роста полянки:
— Для быстрого прорастания нашу полянку лучше выставить на солнечный подоконник
— До того как всходы не проклюнутся всю полянку держим под пакетом, чтобы не давать просохнуть почве.
— Про полив забывать тоже не нужно, как подсохнет верхний слой значит беремся за леечку.
— Чтобы зелень не гнулась и была ровная полянку поворачиваем вокруг оси.

Итак что нам нужно:
— Семенной материал
— Грунт, подойдет тот что домашних цветов.
— Можно попробовать и гидрогель

Из инструментов:
— Красивое кашпо или другую емкость
— Совочек да дощечка
— Пакет

1 Берем емкость. Мешаем землю с гидрогелем, засыпаем в емкость. Сверху насыпаем   тонкий слой одной земли. Конечно можно обойтись без новомодного гидрогеля одним грунтом.
 

2 Переходим к семенам. Рассыпаем и разравниваем их по грунту. Заглублять их не нужно.
 

3 Поверх семян подсыпаем грунт. Берем брусочек или просто спичечный коробок и немного уплотняем слой.

4 Осталось полить и закрыть пакетом. Поливать нужно осторожно, чтобы не вымыть семена. Для этого очень хорошо подходит пульверизатор.

5 Стрижка. Ждем когда всходы поднимутся и станут достаточно густыми, после чего (перед самой Пасхой) подравниваем их ножницами.

6 Оформляем. В емкость с травкой выкладываем украшенные яйца, добавляем ленточек или других украшений по желанию и наша Пасхальная полянка предстает во всей красе.

Красить будем с помощью лака для ногтей…
Лак будем использовать разноцветный, чтобы яйца получились красочные и все гости были  приятно удивлены их необычной расцветкой.

Итак попробуем создать эффект мрамора на яйце с помощью несколько вещей которые наверняка уже есть у вас дома:

• Яйца (вареные или пустые);
• Лак для ногтей (разные оттенки);
• Зубочистки;
• Пластиковые стаканчики;
• Лента;
• Резиновые перчатки;

— Сначала варим яйца. Или делаем пустые скорлупки, пробив два отверстия на концах перемешав и выдув содержимое.

— В стаканчик или другой контейнер наливаем воду. Она должна быть комнатной температуры или примерно ей равна, иначе лак для ногтей не будет ложиться ровно.

—  Наливаем лак в воду. Добавляем разные цвета, берем зубочистку и на поверхности делаем водовороты из красок

—  Надеваем перчатки и опускаем яйцо в стаканчик с нашим разноцветным мрамором на 1-2 секунду.

 — Достаем окрасившееся в мрамор яйцо и сушим. Если яйцо пустое удобно сушить его нанизав на зубочистку.

Когда яйца под разноцветный мрамор высохнут можно выложить их на красивую тарелку, можно положить в корзину с зеленой бумагой под траву, можно привязать ленту и подвесить одно или даже сделать целую гирлянду из таких мраморных яиц. Надеюсь, этот оригинальный способ окраски яиц пригодится.

Сегодня мы поговорим о первых шагах в этом хобби и о том как же сделать резное яйцо самостоятельно.

В подготовке поста мне помогла самодельщица не один год занимающаяся резьбой. Но для нас она согласилась начать все сначала.

В принципе как я понял каждый может сделать эти замечательные резные яйца, состоящие буквально из кружевных узоров, но для этого (и это условие не обойти) нужен специальный инструмент, хотя бы начального уровня — гравер или что-то типа аппарата Dremel который называется Multi Tool выглядит он вот так.

Конечно, на первый взгляд на резное яйцо там так много сложных узоров на чрезвычайно красивых дизайнов, что глаза разбегаются и кажется что сделать такие самостоятельно не реально. Но как только вы получите первоначальный опыт все распадается на простые детали и уже можно собирать из них свои узоры.

Итак, нам понадобится:

— Multi Tool’с – или любая другая модель или гравер, лучше если он будет с гибким валом.
— Фреза на 108 для гравировки
— Яйца
— Мягкий карандаш и ластик

Начинаем делать резные яйца:

1.Перед началом резьбы подготовительный этап. Каждое яйцо необходимо помыть, очистить и продуть внутренности.

Для этого сверлим Multi Tool’сом отверстие на концах яйца с помощью небольшого сверла.

Берем яйцо в ладонь, мягко зажимаем, чтобы были открыты заостренные концы и затем сверлим отверстия в нижней и верхней части.

Потом, используя распрямленную канцелярскую скрепку, протыкаем белок и перемешиваем его с желтком, так будет проще выдуть содержимое. После чего скрепку вынимаем и выдуваем содержимое яйца на тарелку. Если все операции делать аккуратно и яйца перед процедурой как следует вымыть, то можно будет еще и яичницу поджарить.

2. Второй этап – выбираем дизайн резного яйца. Используя самый мягкий карандаш, какой найдете, наносим рисунок, который и будем вырезать. Давить не нужно — мягкими, но четкими штрихами наносим контур рисунка на скорлупу.
Начинать нужно с простенького дизайна для того чтоб отработать навыки гравировки и уже потом перейдете к сложным элементам и умопомрачительным кружевам, в которых запутывается глаз – все приходит с опытом.

Посмотрите на эти работы – вот простые и крупные формы, на которые нужно ориентироваться по началу.

3. Третий этап это уже изготовление резного яйца. Берем яйцо и держим его в одной руке. В другой руке у нас Multi Tool с гибким валом на котором насажена гравировочная фреза номер 108.

Осторожно кончиком фрезы начинаем касаться скорлупы и режем по линиям. Остатки вырезанных узоров удаляем острым ножом очень осторожно. Если что то не идет, то лучше вернуться к фрезеру.

Во время работы помните, что все прикосновения должны быть очень легкими. При резьбе яйцу давление противопоказано – можно легко повредить соседний узор.

Небольшой совет:
Всегда держите режущееся яйцо зажатым между большим и указательным пальцем и перемещайте его в этом положении по кругу, по мере того как вырезаете рисунок. Рука с гравером должна находить примерно в одном положении

И в заключении, как и обещал, даю ссылку на резные яйца сделанные профессионалами резьбы по скорлупе обещаю продолжить эту тему и надеюсь это увлечение станет вашим новым хобби.

Конечно это больше не рецепт, а проект, но все же полученный результат можно съесть, поэтому будем считать что это кулинария.

В проекте используется темный шоколад он сравнительно легко плавится и с ним не сложно работать. Итак, как же самостоятельно сделать шоколадное яйцо – ноу-хау.

1. Используя острие ножа или шило делаем дырку в нижней части обычного сырого яйца, вставляем кончик ножа, поворачиваем, чтобы немного открыть отверстие. Далее с помощью дрели со шлифовальной насадкой расширяем отверстие, чтобы оно стало, по крайней мере, 1 — 1,5 см.

1.1 Вставляем в отверстие шило или зубочистку и перемешиваем белок с желтком. Переворачиваем яйцо вниз над миской. Далее берем шприц или грушу и с помощью воздуха выдуваем оттуда всю начинку. Тщательно промываем яйцо. Таки образом делаем 12 скорлупок.

1.2 Стерилизуем скорлупки от яиц: для этого кладем в кастрюлю с водой, добавляем 1 ст.  ложку уксуса, доводим до кипения и затем кипятим на медленном огне, снимая пену с поверхности примерно 10 минут. Дальше достаем и опрокидываем на полотенце. Если не будете красить скорлупки, то пусть сохнут 2-3 дня на доске. Периодически нужно проверять и проветривать внутренности от влаги.

1.4 Если яйца будем красить, тогда берем и смешиваем 4 ст. ложки уксуса и двенадцать капель пищевого красителя с двумя стаканами кипяченой воды все это в жаропрочной стеклянной или эмалированной посуде. В отдельную чашку наливаем уксус. Используя пластиковую ложку, окунаем яйцо в уксус, а затем погружаем в краску на 2-3 минуты. После того как достанете, вытираем яйца бумажным полотенцем, чтобы не было подтеков и полосок. (Если остывает, пока вы работаете, нужно подогреть т.к. после  горячей быстрее сохнет и она лучше ложится.)

2. Переходим к шоколаду. Используя зазубренный нож, очень мелко нарезаем 3 кг шоколада. Отделяем от этого объема примерно 1 чашку шоколада которая будет у нас в резерве. Скребком, перекладываем оставшийся шоколад в большую жаропрочную миску.

3. Ставим миску с шоколадом на водяную баню. Растапливаем шоколад, помешивая его. Обычно он  топится при 55 градусах, но некоторые марки темного шоколада плавятся и при 47. Снимаем миску с огня, и перемешиваем в чашке пока шоколад весь не растает.

4. Дальше выливаем  2/3  растопленного шоколада на чистую гладкую рабочую поверхность (например, мрамор или нержавеющую сталь). Распределяем его шпателем, затем собираем обратно и продолжаем перемешивать пока он не остынет до 27-28 градусов.

4.1 Собираем шоколад обратно в емкость с остатками и продолжаем помешивать при 27 градусах. Устанавливаем миску на кастрюлю и чуть подогреваем до 31 градуса. Чтобы проверить правильность действий, окуните ложку в шоколад и выньте, шоколад должен застывать в течение примерно 2 минут, становясь блестящим и твердеть.

Кстати: Эта температуру нужно держать, во время  всего заполнения яиц. Тут нужен термометр  и проверять почаще. Чтобы сохранить температуру положите чашку на грелку, завернутую в полотенце или установите миску на емкость с теплой (только не горячей) водой.

5. Раскладываем яичные скорлупки в коробку. Берем одноразовый бумажный мешок или пакет ставим его в стакан и заполняем шоколадом, отрезаем уголок, чтобы получился подходящий к отверстиям в яйце кончик.

6. Если делаем целые твердые шоколадные яйца: вставляем кончик мешка в яйцо и заполняем его шоколадом (на яйцо уходит примерно ¼ стакана, по мере работы пакет с шоколадом наполняем.) Далее оставляем яйца на 4 часа для полного затвердевания.

7. Кроме того, можно сделать начинку яйца из ганаша. В этом случае заполняем все яйца шоколадом, даем постоять им 5 минут. После этого сливаем шоколад из яйца в чашку, при этом крутим яйцо, чтобы большая часть шоколада стекла (не портя  застывший шоколад). Дальше пусть шоколадная скорлупка в «оболочке» затвердеет.

8. Заполняем сменный мешок ганашем (рецепт см. ниже); отрезаем кончик, вставляем наконечник в яйцо и заполняем. Кладем яйца аккуратно отверстием вверх на сложенное кухонное полотенца, чтобы выпустить воздушные пробки, после этого заполняем самый верх. Это же повторяем с остальными яйцами. Даем остыть примерно 4 часа.

Яйца заполненные ганашем, можно хранить в холодильнике 1 неделю; твердые шоколадные  яйца можно хранить в прохладе и сухости, пока не истечет срок годности шоколада.

Для полусладкого ганаша, берем 2 стакана густых сливок и 450 граммов полусладкого шоколада.
Для ганаша из молочного или белого шоколада, берем 1 с четвертью стакана густых сливок и 560 граммов шоколада.

Доводим сливки до кипения, затем заливаем в миску с мелко нарезанным шоколадом. Даем постоять 5 минут и перемешиваем до однородной массы. Накрываем полиэтиленовой пленкой и даем постоять, периодически помешивая, пока он не остынет достаточно, чтобы заполнять яйцо (до температуры не выше 26 градусов) – это займет примерно 1 — 2 часа.

Вот такой рецепт шоколадных яиц, думаю будет кстати к Пасхе, да и в течении года это лакомство очень востребовано у детей и взрослых

Представляю новое хобби, которое получило распространение по миру из Англии – по-английски это звучит как Eggshell Carving или резьба по яичной скорлупе если по-нашему.

К Пасхе показывают подборку из пятидесяти трех резных яиц , немного расскажу про технологию выполнения таких поделок и в конце дам ссылку на первый урок резбы по яйцу …

Итак как сделать резное яйцо:

— Берут яйцо, выпускают из него содержимое, перед этим естественно не плохо бы обмыть яйцо и высушить.

— Выбирают рисунок и переносят его на скорлупу. Делать это лучше карандашом т.к. графит потом легко стирается и не заметен.

— Далее собственно резьба. Если у вас есть дрель с насадкой гибкий вал то можете попробовать, но те кто занимается этим профессионально используют более совершенный инструмент вроде зубной бормашины у которой большая скорость вращения, удобная ручка и миниатюрные инструменты.

В ходе работы резчики по яйцам могут проделывать до двух с половиной – трех с половиной тысяч дырочек-отверстий разной конфигурации.

В мире не так много профессиональных резчиков по скорлупе живут они в разных странах вот их список:

Франк Гром- Franc Grom-Словения;
Гэри ЛеМастер-Gary LeMaster;
Лью Дженсен-Lew Jensen;
Дон Лиск-Don Lisk;
Брайан Бейти-Brian Baity;
Рон Черука-Ron Cheruka;
Александр Волк-Alexandr Vol – Россия

А вот их поделки – резные яйца :

О том как самостоятельно сделать резные яйца читайте в моем следующем материале, где я взял первый урок у мастерицы этого дела

Внесу и я «свои 5 копеек» в тему Пасхи и раскрашивания яиц. Предлагаю подборочку из сорока пяти веселых фотографий раскрашенных яиц.

Оговорюсь, что эти яйца раскрашивались не совсем в привычном нам понимании слова к празднику Пасха. В большинстве своем авторы, а это конечно не один человек, старались просто сделать из желтка и белка в скорлупке – характерных (ну или бесхарактерных) но точно героев.
Многие экземпляры получились особенно удачными — эмоции угадываются и читаются с первого взгляда. И ведь никаких суперухищрений и технологий для этого не нужно, просто черный маркер, да кое-где цветные краски и яйцо оживает.
Особенно удались авторам сценки из нелегкой жизни яйца и их трагической гибели на сковородке — сильнейшие эмоции переданные несколькими штрихами буквально бьют через край )))

Впрочем, лучше один раз увидеть, чем сто раз читать)))

Смотрите нашу подборку из 45 яицефото. Как уже говорил, авторы разные, но тема яиц раскрыта у всех.

Скоро пасха, я искал как украсить яйца и вот наткнулся на прикольную идею. Конечно, на православный праздник так украшать яйца не будешь, но в другие дни почему бы и нет)))

Всем известный мультик South park, кто не знает, наберите в поисковике скачайте и посмотрите. Так вот герои мультика как нельзя лучше подходят для перенесения на округлые формы яиц т.к. сами имеют похожие очертания.

В общем разглагольствовать не буду – смотрите сами на прикольных яичных героев South park на фото:

Получилось на мой взгляд классно и с юмором.

Создание праздничного декора – процесс увлекательный и не требующий особых усилий, поэтому к нему можно приобщить даже детей.
Пасхальные яйца, раскрашенные в кругу семьи, могут стать и оригинальным украшением дома, и отличным подарком.

Материалы: куриные яйца, ножницы с острыми кончиками, краски, кисточка, карандаш, клей ПВА, клей Момент, толстые нитки, стержень от шариковой ручки, цветные ленты, бусинки.

1.Помыть яйцо с мылом. Снизу и сверху пробиваем и расколупываем острым предметом маленькие отверстия (диаметр равен толщине стержня шариковой ручки). Держа яйцо над мисочкой подуть в одно из отверстий и выдуть содержимое. Промываем под проточной водой и сушим. Холодное яйцо выдувается хуже.

2. Продумайте незатейливые сюжеты. С помощью поролончика раскрашиваем фоновым цветом наши заготовки. Лучше использовать акриловые краски, они быстро сохнут и не боятся влаги.

3. По высохшему фону карандашом намечаем элементы рисунка. После, раскрашиваем тонкой кисточкой. Светлые объекты в начале рисуем белым а потом цветным, так они будут ярче.

4. Нативно и оригинально смотрится яйцо, оклеенное шнуром или толстой нитью типа «ирис». Мажем небольшой участок клеем ПВА по кругу и укладываем нить, чередуя цвета.

5.Отдельно подготавливам нижний бантик с подвеской и верхний бантик. Прикрепляем крепкую нить к нижнему бантику. Привязываем нитку к носику стержня шариковой ручки. Продеваем стержень через отверстия в яйце и выводим нить на другую сторону. Прикрепляем ее к верхнему бантику и делаем петельку для подвешивания.

Поверхность яиц можно дополнительно декорировать камушками, цветочками из пластика или бумаги используя клей «Момент».
Цвета ленточек и бусинок в подвеске нужно подбирать так, что бы они повторяли цвета, использованные в рисунке яйца.

Этот мастер-класс был сделан для журнала «Уютная квартира».

Как украсить Пасхальные яйца манной крупой

Сегодня расскажем как украшать пасхальные яйца манкой крашеной или белой.

Для работы нужно иметь крупу манку, краски(любые), спиртосодержащая жидкость (туалетная вода, водка, самогон).

Сначала слегка увлажняем манку спиртосодержащей жидкостью.

Добавляем краску.

Перетираем манку с краской до достижения одинаковой окраски. Нужно окрасить манку в несколько цветов

На вареное яйцо тонкой кисточкой наносим узор клеем ПВА и обваливаем в манке нужного цвета. Таким образом можно украсить белое яйцо и уже окрашенное.

Например, очень нарядно выглядят белые узоры на красном или синем яйце. В этом случае не надо даже манку красить.

Вот детские работы: