Как сделать салат «гранатовый браслет» Рецепт

Как сделать салат «гранатовый браслет» Рецепт

Все мы читали рассказ Куприна с одноименным названием «Гранатовый браслет». А почему бы не внести в Ваш праздничный стол немного лирики? Салат очень эффектно смотрится, а его вкусовые качества никого не оставят равнодушным. Рецепт приготовления читайте далее. 

 Для приготовления салата Вам понадобится:

• Картофель варёный 4 шт.
• Морковь варёная 4 шт.
• Свекла варёная (большая) – 1-2 шт.
• Куриное филе 300 — 350г
• Лук репчатый 1-2 головки
• Гранат 1-2 шт.
• Грецкие орехи 100 г
• Майонез

 Чтобы приготовить салат «гранатовый браслет» для начала нужно отварить куриное филе и порезать на мелкие кусочки. Лук мелко нашинкуйте  и обжарьте в растительном масле, добавьте к луку порезанное филе посолите по вкусу и обжарьте до золотого цвета. Остудите. 
Отварите картофель, свеклу, морковь остудите, и потрите на мелкой тёрке. Орехи измельчите, и перемешайте со свеклой.
Для салата вам понадобится большое плоское блюдо. В центре этого блюда поставьте стакан (дном вверх). Салат укладывается слоями
1 слой:вокруг стакана кольцом уложите тёртый картофель. 
2 слой:смажьте тонким(!) слоем майонеза.
3 слой:выложите морковь, тёртую на мелкой тёрке 
4 слой:выложите куриное филе с луком
5 слой:смажьте слоем майонеза
6 слой:выложите свеклу, перемешанную с орехами
7 слой:смажьте майонезом
8 слой:обильно выложите зерна граната со всех сторон салата.
Аккуратно вытащите стакан. 

Салат готов!